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鸡胸肉现在已经成为健身的“品牌代言肉”。为什么鸡胸肉越来越受欢迎？运动健身时吃鸡胸肉可以补铁，保证新陈代谢；蛋白质含量高，脂肪低，碳水化合物为零，非常适合减肥增肌的人。那怎么做鸡胸肉最好。许多健康餐都有水煮鸡胸肉。

白煮鸡胸肉含有丰富多彩的蛋白质，不含过多脂肪，营养丰富，是运动健身人员的最爱。

很多男性健身模特都知道，鸡胸肉是一种非常健康的健身食品，体脂少，蛋白质多，特别适合运动健身食品。国外的男性健身模特把鸡胸肉作为必备食品之一，肯定会出现在运动健身食谱中。但是有人问，鸡胸肉在白水里煮多久，还需要加其他调料吗？下面和大家聊聊。

一、一般白水煮鸡胸肉需要煮多长时间

运动健身的鸡胸肉食品不需要煮太久。一般煮15分钟后会差不多，肉质刚刚好(鸡自然可以分为喂鸡和柴鸡，鸡胸肉可以分为块和小块。很难说需要多长时间。如果是农场吃肉的鸡，可能要十分钟。如果是农家院散养柴鸡，那就不行。柴鸡的肉要老很多。自然，切一块，根本用不了三分钟！)

一般做法是用酱油、盐等原料腌制鸡胸肉一段时间。不需要添加太多的天然材料，但可以稍微尝一尝。然后在沸水中加入少量的油，把鸡胸肉放进去煮，整个过程不要加入其他调味品。水煮鸡胸肉虽然不太重，但特别适合运动健身人员食用。

二、怎么才能作出一款身心健康的健康餐

健康餐的准备也比较简单。关键食物是胡萝卜、油菜、西蓝花、鸡蛋和合适的鸡胸肉。先用水把胡萝卜和西蓝花煮开，然后稍微煮开。然后用剩下的开水将鸡胸肉和生鸡蛋煮开，按照上述方法将鸡胸肉煮开。那种健康餐含有丰富多彩的蛋白质和丰富的维生素，可以补充运动和健身所需的动能和营养。

三、小提示

1.鸡胸肉切薄片时注意质地。切断化纤质感会很好吃。

2.水煮鸡胸肉不需要火。鸡肉煮熟时不要用火，以防表层完全煮熟，但中间仍然是生的。如果想煮的更快，可以简单的切两次再煮。

鸡胸肉在白水里煮多久才能做成健康的一餐？我坚信，每个人基本上都有一种认知能力。自然，健康餐不一定只吃鸡胸肉，鸡胸肉的做法也不一定非得只在清水里煮，要根据个人情况定制。最重要的是锻炼身体，保持身材。此外，你应该吃得健康。运动健身的目的不就是为了健康吗？